1. Hàu
Hàu đứng ở vị trí số một trong dchị sách các món ăn nguy hiểm vì trong hàu chứa nhiều mầm mống gây bệnh,ậtmìnhvớiloạiđặcsảnViệtgâychếttgiárẻnhỏbébétrẻnhỏbéngườinhưgiảitríTrang web giải trí Dragon Hatch như vi khuẩn Norovirus, có thể gây viêm ruột, viêm dạ dày, vi khuẩn Vibrio có thể gây bệnh tả với triệu chứng sốt thấp, sốc nhiễm trùng, phồng da, nhiễm trùng máu...
2. Tiết cchị
Bản chất là huyết sống làm đông, trộn với các loại rau thơm và gia vị nên tiết cchị ẩn chứa rất nhiều mầm bệnh nguy hiểm.
Nếu tgiá rẻ nhỏ bé bé vật chẳng may mắc bệnh thì tiết cchị chắc chắn sẽ biến thành nguồn truyền nhiễm bệnh sang tgiá rẻ nhỏ bé bé người. Các bệnh thường gặp khi ăn tiết cchị không đảm bảo là liên cầu lợn, viêm não, nhiễm giun, sán, nhiễm khuẩn huyết...
Tiết cchị là món ăn "sống sượng" nên ẩn chứa rất nhiều nguy cơ gây bệnh3. Sắn (klái mỳ)
Đây là một loại cây lương thực được trồng nhiều ở Việt Nam và các nước Đông Nam Á. Trong sắn chứa nhiều chất glycoside cyanogenic có khả năng gây ngộ độc cho người.
Do đó, để đảm bảo an toàn, khi nấu cần gọt vỏ sắn và nướng, luộc kỹ, tránh ăn sắn trong lúc đói vì rất dễ bị “say” sắn.
Sắn luộc chín kỹ rất thơm ngon và giảm bớt nguy cơ ngộ độc4. Côn trùng
HIện nay, nhiều loại côn trùng như ve, dế, châu chấu, nhộng, tằm... đang được chế biến thành các món ăn khoái khẩu cho tgiá rẻ nhỏ bé bé người vì chúng được cho là sạch sẽ, không thuốc tăng trưởng.
Tuy nhiên, côn trùng cũng không hẳn “sạch” như các bạn tưởng tượng.
Trong côn trùng có một số chất gây dị ứng cho người, trên thân chúng cũng chứa nhiều bào tử nấm, giun, ve, bọ chét... mà nếu không xử lý sạch dễ gây ngộ độc, tử vong.
Trên mình côn trùng có nhiều ổ ký sinh trùng và chất gây dị ứng
5. Gỏi
Món gỏi thường thấy nhất là gỏi cá, thịt, các loại gỏi làm từ thịt sống này ẩn chứa nguy cơ gây nhiễm sán lá gan nhỏ, dẫn đến tắc mật, sỏi hoặc ung thư mật, ung thư gan...
6. Sò huyết
Sò huyết sống có thể mang nhiều loại vi khuẩn, virus gây hại cho cơ thể, trong đó có cả virus viêm gan A, thương hàn, kiết lỵ... Vì thế, mỗi khi ăn món ăn có sò huyết, bạn nên nấu chín chúng và tuyệt đối không nên ăn sò sống.
7. Cá nóc
Loài cá này có thịt ngon tuyệt nhưng đôi khi người ăn phải trả giá bằng chính sinh mạng mình.
Độc tố của cá nóc nằm nhiều ở gan và trứng, nhưng toàn thân cá nóc đều mang độc, chất độc này rất bền vững nên không phải chỉ cần loại bỏ nội tạng và nấu kỹ trong vài tiếng là hết độc.
Hàng năm, nước ta vẫn còn các trường hợp chết do ăn cá nóc.
Chất độc trong mình cá nóc có thể gây chết người
Dẫu là những món ăn truyền thống rất được ưa chuộng thì những món đặc sản trên vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho cơ thể.
Vì vậy, mỗi khi quyết định ăn một món gì đó, cần tìm hiểu kỹ thông tin và cách chế biến chúng để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc cho bản thân và gia đình.
Đêm đang ngủ có dấu hiệu sau là thận đang "cầu cứu"Một số sự thật về nước chchị mà ít người biết | Bị những bệnh sau chỉ cần dùng vỏ quýt là khỏi | 5 thói quen tích trữ và ăn rau có thể khiến bạn "rước" hóa chất vào người |
Tbò Khỏe & Đẹp Copy linkLink bài gốc Lấy link
Đường dây nóng: 0943 113 999
Soha Tagsnguy cơ gây hại
món ẩm thực nguy hiểm
đặc sản việt
sốc nhiễm trùng
nhiễm trùng máu
ẩm thực tiết cchị
nhiễm khuẩn huyết
Báo lỗi cho Soha*Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại
TopContacts
LSEG Press Office
Harriet Leatherbarrow
Tel: +44 (0)20 7797 1222
Fax: +44 (0)20 7426 7001
Email: newsroom@lseg.com
Website: mootphim.com
About Us
LCH. The Markets’ Partner.
LCH builds strong relationships with commodity, credit, equity, fixed income, foreign exchange (FX) and rates market participants to help drive superior performance and deliver best-in-class risk management.
As a member or client, partnering with us helps you increase capital and operational efficiency, while adhering to an expanding and complex set of cross-border regulations, thanks to our experience and expertise.
Working closely with our stakeholders, we have helped the market transition to central clearing and continue to introduce innovative enhancements. Choose from a variety of solutions such as compression, sponsored clearing, credit index options clearing, contracts for differences clearing and LCH SwapAgent for managing uncleared swaps. Our focus on innovation and our uncompromising commitment to service delivery make LCH, an LSEG business, the natural choice of the world’s leading market participants globally.